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みなさま、こんにちは。

桜前線が新潟に
新潟にもようやく春がやってきました。
とは言え気温は低く外で長くいるには寒すぎます。



新潟市では5月の連休に田植えをする農家さんが殆どです。
新潟はコシヒカリで有名な米どころ
今年も美味しいコシヒカリを植え付けるための
種籾の播種作業があちらこちらで行われ始めました。

いつもの越後姫を買う為に苺農家さんのハウスを訪れましたが
隣りのハウスで播種作業をしているとの事で
無理を言って見学させてもらう事にしました。



大変な作業なので何人かの協力体制で作業中です。
山積みになった箱の数を見ればそれも理解できます。



下準備は色々とあるのでしょうが見せて頂いたのはこの機械
先ずは平らに敷いた土に水を撒きます。



その上に発芽した籾を撒き



その上にまた土を撒きならします。
このまま、ハウス内に並べて敷き詰め発芽を待ちます。
5月の田植えの頃には一面緑色の絨毯になっている事でしょう。
また楽しみが増えました。(^^)

高山さんを始めお忙しい中作業の中、素人の質問攻めに答えて頂いた皆様に
御礼申し上げます。<m(__)m>








無断で画像やレシピを転載
したり、掲載することを固く

お断りしております。




 
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